La Ferme du Maupas, une histoire commencée il y a bientôt 30 ans.
C’est en 1996 qu’Etienne et Edwige, frère et sœur, tout droit venus de la Vienne, décident de s’installer dans notre petit coin de Brenne à Martizay.
La Ferme du Maupas est maintenant composée de 4 associés (Edwige, Etienne, Vincent et Christophe) avec Océane qui est en cours d’installation sur la ferme pour s’associer ainsi qu’une salariée et une apprentie qui s’occupent 365 jours par an de 90 vaches laitières de races Prim’Holstein et Montbéliarde, sur 140 ha de terres pour fournir un maximum d’alimentation au troupeau et qui travaillent sur le lancement de la ferme découverte.
Notre ferme propose une large gamme de produits frais et de qualité supérieure. Nous avons des vaches laitières de races Prim’Holstein et Montbéliarde qui produisent un lait riche et crémeux. Nous transformons ce lait en différents produits tels que le lait entier, le lait écrémé, le yaourt et le fromage. Tous nos produits sont fabriqués à partir de lait frais et naturel, sans conservateurs ni additifs. Nous sommes fiers de pouvoir offrir des produits de qualité à nos clients. Venez découvrir nos produits et goûtez la différence de saveur de notre lait frais !
Camembrenne, fromage cendré ou aromatisé, tomme de Brenne, fromage à tartiner.
Yaourts nature ou aromatisés, riz au lait et flan chocolat.
Berry’skyr, crème fraîche, fromage blanc.
Nos produits sont disponibles dans de nombreux points de vente : producteurs locaux, marchés, épiceries, grandes surfaces… Retrouvez-les également dans les restaurants de la région.
Tous nos points de vente
La ferme du Maupas c’est des vaches, des produits laitiers mais pas que !
La ferme propose également des visites avec la ferme découverte peuplée de toutes sortes d’espèces, tel que les ânes, les volailles d’ornement (poules, canards, oies, paons, faisans,…), les alpagas, les moutons et les chèvres de différentes races ainsi que des lapins !!!
La visite libre est au prix de 4 euros par personne et est gratuite pour les moins de 2 ans. Nous proposons également des visites guidées de l’exploitation (tarifs sur demande).
Professionnels : contactez-nous au 06.42.62.20.28 ou oceanemeurgue36@gmail.com
Retrouvez le planning d’ouverture de la ferme découverte chaque début de mois sur notre page facebook la vache brennouse ferme du Maupas.
Nous sommes ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires sauf le samedi après-midi et le dimanche.
Nous sommes fermé du 1 er Novembre au 1 er Avril mais les dates peuvent varier en fonction des conditions météorologiques.
Visite libre : 4 euros par personnes
Visite guidée de l’exploitation et explications de son fonctionnement : Sur demande
Visite de professionnels.
Soigneur d’un après-midi : Sur demande
Anniversaire à la ferme
Pass annuel : 20 euros
Nous proposons divers activités pendant les vacances scolaires de type nourrissage des animaux, moulage de fromage, après-midi à la ferme, … Le planning est à retrouver sur notre page facebook.
Océane Meurgue
Téléphone : 06.42.62.20.28
Mail : oceanemeurgue36@gmail.com
Retrouvez les actualités de la ferme découverte sur notre page facebook : La vache brennouse ferme du Maupas
Les produits de la Ferme du MAUPAS /La Vache Brennouse sont vraiment bons ! Une entreprise toute jeune qui devrait perdurer car la qualité est là. Des yaourts natures ou aromatisés avec des arômes naturels délicieux, un fromage blanc qui me renvoie en enfance et du bon lait frais... Qu'est-ce que j'oublie ? Ah oui, le Camembrenne, des fromages frais aux herbes fraîches ou aux épices mexicaines, du fromage à tartiner avec de l'ail et des fines herbes (l'idéal tout ça pour faire varier les apéritifs 😉), vous trouverez tout ça à la ferme du MAUPAS. Parler de prix ? Oui, on peut, quand on veut de la qualité il faut le mettre le prix, mais là, vous ne vous ruinerez pas pour autant ! Le lait est moins cher qu'en supermarché et de meilleure qualité en plus, car il n'y a pas de conservateurs dedans. Ni dans aucun de leurs produits. "Un problème pour les conserver alors" certains seront tentés de dire... Bah non, ça tient bien au frigo et puis... ça n'a pas le temps de périmer quand c'est bon comme ça ! 😅
Super producteurs de fromage et de yaourt, Qualité exceptionnelle de différentes variétés. Equipe sympathique. Je recommande ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Nous avons été très bien reçus et les produits sont juste parfaits!!! Nous nous sommes purement régalés avec les fromages, le skyr et les Yaourts!! Nous sommes d'ailleurs repartis chez nous avec de nombreux produits!! Merci à eux et bonne continuation!
Magnifique découverte lors des portes ouvertes "de ferme en ferme" . Accueil très chaleureux. On ressent que le travail est fait avec passion . Les produits fabriqués au sein de cette ferme sont juste délicieux. Un réel délice pour les papilles . La mini ferme à côté de l exploitation est également splendide. On peut y rencontrer de nombreux petits animaux pour le plaisir des petits et des grands
Superbe accueil et excellents produits frais , pourquoi se priver d'aller à la source !! Rien de plus satisfaisant que de pouvoir savoir d'où vient et comment sont faits les produits que l'on met sur nos tables . Bravo et longue vie à vous et à tous les producteurs faisant leur métier avec autant de passion . La vente directe a de longues décennies devant elle grâce à vous .
